Pizzeria Geppetto – Verdun
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PANCETTA
Mozzarella pancetta croustillante et oignons et caramélisés
ESCARGOTS DU JOUR 14$
BRUSCHETTA GEPPETTO 11$
Tomates, oignons rouges, olives kalamata, dijon, ail, citron, pesto, fines herbes et Parmesan
OLIVES TIÈDES, GIARDINIERA, FINES HERBES, CHILI & ZESTE 8$
CROSTINI AUX CHAMPIGNONS 12$
Prosciutto & mascarpone
POLPETTES 13$
Pomodoro, parmesan et basilic
BURRATA (100g) 20$
Prosciutto, salade de tomate et pain grillé – à partager
FOCACCIA, BEURRE À L’AIL & PARMESAN 7$
PIEUVRE GRILLÉE 22$
Écrasé de pois chiche, tomates confites et vinaigrette maison
ANTIPASTO 1 pour 23$, 2 pour 34$, 4 pour 49$
Légumes grillés et marinés, olives, charcuteries et mozzarella di buffala
CHOU-FLEUR AU FOUR À BOIS & DIPS 11$
En vedette!
PANCETTA
Mozzarella pancetta croustillante et oignons et caramélisés
KALE 16$
Niçoise, brocoli. asperges, pommes, pacanes rôties, pecorino et vinaigrette au babeurre
MÉDITÉRANÉENNE 19$
Légumes grillés, chou-fleur rôtis, pois chiches épicés, persil plat, pomme grenade, croûtons, halloumi grillé & vinaigrette ranch-tahini
BETTERAVES 16$
Betteraves rôties, fenouil, radis, pacanes, chèvre et fines herbes
ENDIVES 16$
Endives, radicchio, noix de grenoble, bleu émietté, fines herbes, radis et pommes
CÉSAR 8/13$
Parmesan Reggiano et croûtons maison (Pancetta sur demande)
ROQUETTE 8/13$
Roquette, tomates cerises, graines rôties et parmesan
En vedette!
PANCETTA
Mozzarella pancetta croustillante et oignons et caramélisés
PROSCIUTTO CLASSICO 21$
Prosciutto crudo, mozzarella et roquette
MEAT LOVER 22$
Pancetta, saucisse, calabrese épicé, oignons rouges et mozzarella
CHORIZO 22$
Chorizo ibérique, olives noires, fontina, parmesan et persil frais
MAZZARINA 22$
Tomates cerises, prosciutto, roquette vinaigrette maison, basilic frais et ricotta
FUNGHI 19$
Champignons et vieux cheddar fumé
RUSTICA 22$
Artichauts, olives noires, poivrons grillés, saucisse italienne maison, ail et caciocavallo
GENOA 21$
Pesto de noix de pin, olives kalamata, tomates séchées, fontina et parmesan
VEGETARIANA 21$
Pesto, légumes grillés, oignons rouges et olives noires et chèvre
DIAVOLA 20$
Calabrese épicé, mozzarella et fontina de la Vallée d’Aoste
PANCETTA 21$
Mozzarella pancetta croustillante et oignons et caramélisés
AMERICANA 19$
Salami genoa, champignons, poivrons verts, mozzarella et provolone
DOMINO 20$
Chorizo Iberico, mozzarella et provolone
MARGHERITA 17$
Basilic frais, mozzarella et huile d’olive
PROSCIUTTO BIANCA 24$
Pizza Bianca
Prosciutto croustillant, mélange de champignons, truffe, crème d’ail, roquette, mozzarella et parmesan
POLLO PESTO 21$
Pizza Bianca
Pesto, poulet de grain grillé, tomates confites, parmesan et mozzarella
CAVALO NERO 22$
Pizza Bianca
Saucisse italienne, crème d’ail, kale, tomates confites, parmesan et touche de mozzarella
QUATTRO FORMAGGI 21$
Pizza Bianca (Sauce tomate sur demande)
Crème d’ail, mozzarella, fontina de la vallée d’Aoste, provolone, parmesan er oignons verts
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PANCETTA
Mozzarella pancetta croustillante et oignons et caramélisés
TAGLIATELLE POULET GRILLÉ 23$
Poulet grillé, vin blanc, tomates confites, noix de pins, pecorino et fines herbes
TAGLIATELLE PRIMAVERA 21$
Pois verts, courgettes, asperges, tomates semi-séchées, pesto et ricotta fines herbes-citron
LASAGNE GEPPETTO 23$
Boeuf braisé, pomodoro, ricotta-épinards, béchamel et provolone / Servie avec roquette ou césar
LINGUINE AUX CHAMPIGNONS 24$
Mélange de champignons, crème de porcini, truffe et fines herbes
LINGUINE CARBONARA 22$
SPAGHETTI BOLOGNESE 21$
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PANCETTA
Mozzarella pancetta croustillante et oignons et caramélisés
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PANCETTA
Mozzarella pancetta croustillante et oignons et caramélisés
BROWNIE AU CHOCOLAT & CRÈME GLACÉE 11$
TIRAMISU & ESPRESSO 11$
POT AU CITRON 11$
Costarde au citron, yogourt fouetté et crumble de biscotti
CRÈME BRULÉE À LA VANILLE 11$
TARTE AU CHOCOLAT NOIR 11$
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PANCETTA
Mozzarella pancetta croustillante et oignons et caramélisés
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Retrouvez les saveurs de Geppetto à la maison avec nos délicieux plats préparés avec amour.
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Temps des fêtes: Fermé du 24 décembre au 3 janvier inclusivement
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